Alimentos ricos em vitamina D

Admin Alimentação, Dicas de Saúde 11-07-14 Alimentação, Dicas de Saúde

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A vitamina D é um dos nutrientes necessários para o nosso cérebro e nosso corpo. Pode ser obtido a partir do sol, ou de suplementos alimentares. Ajuda a combater a depressão, melhora o sistema digestivo, é bom para os ossos e doenças como diabetes, epilepsia, asma e fadiga crônica.
Se você deseja incorporar esta vitamina, o melhor é gastar tempo no sol e comer alimentos ricos em vitamina D. Vou mostrar abaixo alimentos que têm esta vitamina para que você incorpore em sua dieta diária.

Ovos

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Os ovos são uma grande fonte de vitamina D. Mas também contêm ferro e proteína.
Eles são ideais para consumir no café da manhã saudável e com isso você pode obter 10% de vitamina D necessária em sua alimentação diária.

Salmão

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Os peixes têm geralmente um teor elevado de vitamina D. Em particular, o salmão supera os níveis requeridos e é um dos melhores alimentos que contém vitamina D.
Outros peixes, como a truta, atum e sardinha também possuem altos níveis de vitamina D.

Laticínios

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Tanto o leite de cabra como o leite de vaca são uma ótima fonte de vitamina D.
Certifique-se de comprar o leite orgânico é mais saudável, mas todos os alimentos que contêm vitamina D são saudáveis.

Camarão

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Os camarões também são uma ótima fonte de vitamina D, juntamente com outros crustáceos como a lagosta.
Você pode comê-los refogados, cozidos ou grelhados e obterá todos os benefícios deste alimento; como, por exemplo, o seu elevado teor de proteína e nada de gordura.

Tofu

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O tofu é rico em vitamina D e são uma ótima opção para os vegetarianos, pois tem muitas fontes de vitamina D provenientes da carne. A maioria dos produtos de soja são enriquecidos com cálcio e vitamina D. Não se esqueça de ler os rótulos e compre produtos orgânicos, se possível.

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